Чипсы и колбасу предоржили маркировать по аналогии с табачной продукцией

Представители общественного движения «Здоровое Отечество» направили письмо премьер-министру Михаилу Мишустину с предложением сделать ГОСТы на продукты питания обязательными. Также общественники выступают за введение в законодательство термина «ультрапереработанный продукт», пишет «Коммерсант» со ссылкой на письмо организации.

По их данным, около 40% россиян регулярно употребляют переработанное мясо. Обязательная маркировка с предупреждением о вреде сосисок и колбас поможет снизить потребление продуктов с высокой степенью переработки, считают общественники. А закрепление статуса обязательных за ГОСТами на молочную продукцию и детское питание сократит долю фальсификата на рынке.

Кроме того, представители движения просят запретить добавку диоксида титана (E171), который используют в производстве чипсов. Как уточнил источник издания на пищевом рынке, это очень популярная добавка, она придает продукту белый цвет.

Еще авторы письма предлагают создать в магазинах специальные полки для фермерских продуктов. А для небольших производителей и фермеров предлагается предоставлять больше государственной поддержки.

По словам председателя Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислава Богданова, локальные производители формируют свыше 35% ассортимента в крупных федеральных сетях. В отдельных регионах их доля в категориях мясной продукции, овощей, хлеба и молока достигает 95%.

В одной из крупных пищевых компаний прокомментировали, что вопрос о дополнительной маркировке будет крайне актуален в ближайшее время. По словам представителей, «это популярная тема на Западе».