Российские производители игристых вин могут отказаться от наименования "Шампанское" с 31 декабря 2022 года.
Как сообщили в ОАО "Абрау-Дюрсо", предварительная договоренность об этом закреплена в протоколе согласования между межпрофессиональным комитетом вин Шампани (Франция) CIVC и Ассоциацией производителей игристых вин РФ. Протокол составлен в Эперне (штаб-квартира CIVC).
Документ предусматривает, что члены Ассоциации и те, кто присоединятся к ней позже, дают согласие на прекращение использования наименования "Шампанское" латинскими буквами или кириллицей, в том числе и словосочетания "Шампанский метод".
Ассоциация признает, что наименование "Шампанское" является географическим. Оно обозначает исключительно игристые вина, произведенные в области Шампань во Франции.
