В 2006 году окончила ГОУ ВПО «Северо-Кавказский государственный технический университет».

С 2006 года работала юрисконсультом группы правового обеспечения УФСБ России по Ставропольскому краю.

В 2009 году защитила диссертацию, присвоена ученая степень кандидата юридических наук.

С 2011 года работала юрисконсультом отдела правового обеспечения  УФСБ России по Ставропольскому краю.

Указом Президента Российской Федерации от 01 декабря 2012 года №1583 Ещенко И.А. назначена на должность судьи Октябрьского районного суда г. Ставрополя. 

Имеет седьмой квалификационный класс судьи.

Стаж в должности судьи более 3 лет.