Группа шеф-поваров и ресторанов в Калифорнии подает в суд на дистрибьюторов и розничных продавцов оливкового масла, утверждая, что те в течение многих лет обманывают американских потребителей.
По заявлению истцов, многие виды масла, которые продаются как высший сорт (extra-virgin), на самом деле — масла низших сортов, в том числе разбавляемые более дешевыми продуктами, такими как ореховое масло.
В ходе недавнего исследования в США было обнаружено, что более двух третей импортного оливкового масла в США, которое продается как extra-virgin, не соответствуют международному стандарту высшего качества.
В числе ответчиков по делу — такие крупные производители оливкового масла как Bertolli, Filippo Berio и Carapelli.
