В Забайкальском крае прокуратура добилась обеспечения красной рыбой, ветчиной и твердыми сырками доноров, которых до этого потчевали лишь крупой и макаронами, сообщила пресс-служба прокуратуры региона.
Ранее прокуратура проверила законность приказа краевого Минздрава от 5 марта 2013 г. № 89, устанавливающего пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно. Согласно этому документу, донор мог рассчитывать лишь на крупу, макароны, растительное масло, сахар, шоколад с орехами и фруктовый сок. Было установлено, что в нарушение п. 4 ч. 1 ст. 10 федерального закона "О донорстве крови и ее компонентов" состав продуктов пищевого рациона, установленный приказом Минздрава региона, был ниже, чем примерный состав продуктов пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно, утвержденный приказом Минздрава России.
Как сообщается на сайте Минздрава РФ, ведомство рекомендует при выборе напитков "… отдавать предпочтение минеральной воде, сокам с мякотью, отварам, морсам, квасу". При этом оптимальной для донора называется "организация плотного завтрака или полноценного обеда, состоящих из закуски и 2-х горячих блюд". Рекомендации Минздрава РФ предусматривают и случаи, когда горячее питание организовать нельзя — тогда донор должен получить набор продуктов в виде сухого пайка. Однако при этом он обязательно должен принять напиток "перед сдачей крови или ее компонентов из состава продуктов сухого пайка".
Между тем, предусмотренные краевым приказом состав продуктов и их норма, предназначенные для питания донора в день сдачи крови (крупа, макаронные изделия в количестве 1 кг, масло растительное – 1 л, сахар – 1 кг), не могли отвечать физиологической потребности донора, отмечается в пресс-релизе. При этом в региональном рационе отсутствовали хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшеничный (из муки высшего сорта), галеты, картофель, томаты, огурцы, капуста, лук, зелень. В списке не было также свежих фруктов, говядины, филе красной и соленой рыбы, ветчинных изделий, молока или кисломолочных продуктов, сливочного масла, сыра твердого сорта, томатной пасты, чая или кофе, печенья, специй, соли, минеральной и столовой воды.
По мнению прокуратуры, отсутствие в составе рациона данных продуктов подрывало основной принцип донорства крови в части обеспечения социальной поддержки и соблюдения их прав.
По протесту заместителя прокурора Забайкальского края приказ Минздрава региона признан утратившим силу. Взамен ведомство издало новый приказ, которым пищевой рацион донора установлен не ниже, чем примерный пищевой рацион донора, утвержденный приказом Минздрава России.
